W większości przepisów znaleźć można dokładne proporcje poszczególnych składników. Doświadczeni kucharze mogą oczywiście odmierzać produkty „na oko”. Aby nie zepsuć dania warto jednak skorzystać z pomocy profesjonalnej miarki kuchennej, która przyda się przy wielu pracach kuchennych. Warto wyraźnie zaznaczyć, że nawet niewielka zmiana proporcji proszku do pieczenia ma kolosalny wpływ na efekt końcowy.
Moda na silikonowe miarki
Największym zainteresowaniem cieszą się obecnie miarki kuchenne wykonane z wysokiej jakości silikonu. Jest to fenomenalny materiał, który może pochwalić się dużą odpornością na niskie i bardzo wysokie temperatury. Mało osób zdaje sobie sprawę z tego, że silikon jest w stanie wytrzymać w temperaturze od -40 stopni do nawet +260 stopni Celsjusza. Silikonowe naczynia idealnie znoszą częste zmiany termiczne. Bez problemu można wyjąć silikonowe naczynie z piekarnika i włożyć je do lodówki. Opisując największe zalety warto wspomnieć również o atrakcyjnej cenie i szerokiej ofercie kolorystycznej. Warto postawić na designerskie miarki, które mogą okazać się ciekawą dekoracją kuchni.
Dlaczego warto kupić porządną miarkę kuchenną?
Większość osób podczas gotowania i pieczenia odmierza poszczególne produkty na oko. Warto jednak wyraźnie zaznaczyć, że w wielu przepisach ogromną rolę odgrywa precyzja. Aby nie zepsuć dania należy przestrzegać zalecanych proporcji. W perfekcyjnym odmierzaniu pomagają właśnie profesjonalne miarki, które powinny znaleźć się w każdej kuchni. Tego typu akcesoria kuchenne są niezbędne przede wszystkim dla osób, które korzystają z zagranicznych przepisów. Wynika to oczywiście z tego, że to właśnie w tych przepisach można spotkać się z mało znanymi w Polsce jednostkami.
Klasyczne dzbanki miarki
Najprostszymi miarkami kuchennymi są oczywiście dzbanki z charakterystycznymi podziałkami. Akcesoria tego typu umożliwiają precyzyjne odmierzenie nie tylko produktów płynnych, ale również sypkich. Największym zainteresowaniem cieszą się obecnie niezawodne dzbanki miarki z polipropylenu albo modele ze stali nierdzewnej. Wybór konkretnego rozwiązania zależy nie tylko od indywidualnych potrzeb i preferencji, ale również od zasobności portfela. Profesjonalne miarki kuchenne mogą okazać się bardzo pomocne nie tylko w renomowanych lokalach gastronomicznych, ale również w domowych kuchniach. Warto zwrócić uwagę nie tylko na czytelność miarki, ale również na zastosowane dzióbki, które znacząco ułatwiają przelewanie i przesypywanie wnętrza do innego naczynia.
Najnowsze komentarze